第三回目の料理教室

こんにちは。富士市中里のレストランピュアエールです。
昨日は第３回目の料理教室を開催致しました。
昨日皆さんと一緒に作ったメニューは
★簡単ブイヤベース
★パセリとハムのケークサレ



今回は、世界三大スープの1つとも言われている
『ブイヤベース』と、フランスのお惣菜の『ケークサレ』直訳すると(塩のケーキ)パウンドケーキ型で焼く惣菜パンです。
ブイヤベースは、しっかりと出汁がとれたら、もうそれだけで充分美味しく作れます。
是非皆様も、市販のルーに頼らないで、もっと美味しく作ってみて下さいませ。
作ってみた感想等、送って下さいね

さて、次回は…いよいよ最終回です( *・ω・)ノ
3/7(火)19:00～吉永のまちづくりセンター
またの報告をお楽しみに～